GALICIA.- Ferrán Adrià analizará la creatividad en el acto de reconocimiento a las empresas que colaboran con Universidade de Vigo

GALICIA.- Ferrán Adrià analizará la creatividad en el acto de reconocimiento a las empresas que colaboran con Universidade de Vigo

Febrero 2010

El cocinero Ferrán Adrià analizará la temporalidad de la creatividad durante el segundo acto de reconocimiento a las empresas colaboradoras con la Universidade de Vigo, en el que el chef catalán actuará como invitado y pronunciará una ponencia titulada '¿Cuánto puede durar la creatividad?'.


El evento, organizado por el Consello Social y Económico (CES) de esta institución, se celebrará el próximo 23 de febrero en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales del campus olívico y a él asistirán, entre otros, el conselleiro de Educación y Ordenación Universitaria, Jesús Vázquez Abad, y el presidente de la Confederación de Empresarios de Galicia, Antonio Fontenla.


El presidente del CES de la Universidad de Vigo, Emilio Atrio, destacó la aportación de las empresas colaboradoras en materia de I+D+i, que atañe a "todo tipo de actividades", entre las que incluyó al mundo de la cocina. Atrio recordó que Adrià anunció su intención de tomarse "un par de años sabáticos" para reflexionar y "tener nuevas ideas", por lo que puso en valor el enfoque que el cocinero dará a su intervención.


El acto, que hace dos años tuvo como invitada a la empresaria Ana Patricia Botín, servirá de agradecimiento a unas 300 firmas, que componen la representación "más significativa" de todas las compañías que colaboran con el centro de distinta manera, ya sea mediante contratos de investigación, concertando programas de prácticas o financiando proyectos.


Por su parte, el rector de la Universidad de Vigo, Alberto Gago, alabó el apoyo de estas empresas porque "creen en nuestro trabajo" y señaló que la institución valora la aportación de todas "con la misma intensidad".


MEDICINA


Gago también informó de la comunicación que efectuó hoy al CES sobre el acuerdo al que llegaron las tres universidades gallegas y el Servizo Galego de Saúde (Sergas) en lo que respecta a la docencia de Medicina, que se descentralizará durante los tres últimos cursos de la carrera.


Asimismo, el acuerdo implicará la participación de los hospitales universitarios de la red sanitaria gallega, dejando la puerta abierta a otros centros que "tengan los recursos suficientes", como los de Ourense, Lugo o Pontevedra.


Además, algunos profesionales "en activo", que dispondrán de "un estatus distinto", impartirán clases teóricas y prácticas y evaluarán los conocimientos de los alumnos "firmando actas". Igualmente, Gago reveló se "consolidará" la figura del colaborador docente, que también podrá intervenir en temas relacionados con la enfermería o la fisioterapia.